خال بادام "La Casa de la Abuela"

شما می توانید این غذای سنتی مکزیکی را با دستور العمل ما تهیه کنید.

عناصر (برای 6 نفر)

• 1 قطعه مرغ متوسط ​​قطعه قطعه شده ، به علاوه 1 سینه کامل.
• نمک و فلفل.
• روغن ذرت برای سرخ کردن.
• 3 عدد فلفل فلفل قرمز آنچو کاملاً شیفته و زنجبیل شده اند.
• 125 گرم بادام پوست کنده.
• 4 گوجه فرنگی بو داده ، پوست کنده و جینز شده.
• 2 حبه سیر
• 1 پیاز متوسط.
• 6 عدد فلفل سیاه.
• 3 میخک
• 1 عدد چوب دارچین.
• 1/2 کره نان یا در صورت عدم موفقیت ، بولیو.
• 1 موز نر کوچک.
• 2 قاشق غذاخوری شکر یا به مزه آن
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
• 4 فنجان آب مرغ.

برای تزئین:

• 100 گرم بادام پوست کنده.
• 100 گرم زیتون بدون هسته.

آماده سازی

تکه های مرغ را در یک گلدان سفالی چاشنی و سرخ می کنیم و مراقب هستیم که زیاد قهوه ای نشوند. سپس فلفل قرمز ، بادام ، گوجه فرنگی ، سیر ، پیاز ، فلفل ، میخک ، دارچین ، نان و موز را در همان روغن سرخ می کنیم. همه اینها کاملاً آسیاب شده و در صورت لزوم کمی آبگوشت اضافه می کنند. این را دوباره در گلدان بگذارید و بگذارید تا روی حرارت ملایم چیده شود. سپس مرغ ، شکر و آبگوشت را اضافه کرده و روی آن را می پوشانیم. بگذارید دم بکشد تا مرغ پخته شود. قبل از سرو بادام و زیتون را اضافه کنید.

ارائه

آن را در یک بشقاب بیضی شکل سرو می کنند ، که با یک شاخه جعفری چینی یا جعفری صاف تزئین می شود. با برنج سفید سرو می شود.

خال almendradorecipe خال almendrado

ویدئو: LA ABUELA RITA SE CONVIERTE EN HADA. Roblox Winx Fairies School Roleplay en español (ممکن است 2024).