Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
دو دستورالعمل بسیار سنتی مکزیکی: پیکو د گالو و سانگریتا برای تکیلا معمولی. مکزیک ناشناخته دستور العمل را به شما می دهد!
عناصر
(برای 8 نفر)
- 3 عدد جیکامای بزرگ ، پوست کنده و به مربع های متوسط تقسیم شده است
- 3 خیار ، پوست کنده و به مثلث متوسط تقسیم می شوند
- 4 پرتقال بزرگ یا آبدار ، پوست کنده و به قطعات متوسط بریده شوید
- ½ آناناس ، پوست آن را گرفته و به صورت مثلث متوسط درآورید
- 3 انبه نیمه سبز پوست کنده و به قطعات متوسط برش دهید
- آب سه لیمو
- 4 عدد چیلی آربول یا به مزه ، بو داده و با نمک میل شود تا مزه دار شود
آماده سازی
همه مواد مخلوط شده و پیکو د گالو به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار می گیرد.
ارائه
پیکو د گالو در بشقاب عمیق و با چوب های چوبی سرو می شود.
سنگریتا
عناصر
(½ لیتر می سازد)
- 2 فنجان آب پرتقال شیرین
- آب دو لیمو
- 2 قاشق غذاخوری شربت گرنادین یا شربت سفید
- 4 قاشق غذاخوری سس بسیار تند "La Valentina" (یا به سلیقه)
- آب پیاز
- 1 قاشق چایخوری نمک
آماده سازی
همه مواد مخلوط شده اند.
ارائه
سانگریتا روی شلیک تکیلا همراه با تکیلا سرو می شود.
دستور منقار گالوسانگریتامکزیک ناشناخته مکزیک ، آداب و رسوم ، شهرهای جادویی ، سایت های باستانی ، سواحل و حتی غذاهای مکزیکی را بشناسید.
ما به شما توصیه می کنیم
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
