دستور تهیه ماهی فلفل سیاه

یک مدالیون تن تازه همیشه یک غذای خوشمزه خواهد بود. آن را با این دستور تهیه ماهی تن با فلفل سیاه امتحان کنید!

عناصر

(برای 1 نفر)

• 1 مدالیون تن بین 180 تا 220 گرم
• 1 حبه سیر خرد شده
• 4 قاشق غذاخوری سس سویا

برای سس:

• 1 عدد موسیر یا موسیر ریز خرد شده
• ¼ فنجان سس دم گلاس (به دستور العمل اردک سیر عسل مراجعه کنید)
• ½ فنجان شراب قرمز
• ¼ قاشق چای خوری ترخون خشک
• 1 پیمانه آویشن خشک شده
• 1 po قاشق چای خوری فلفل سیاه ترک خورده

آماده سازی

ماهی تن به مدت 5 دقیقه با سیر و سس سویا ترشی شده و مانند ماهی تن در سس گشنیز ادامه دهید. آن را با سس غسل داده و سرو می کنند.

برای سس:

سس دمی گلاس را با حرارت ملایم از وسط نصف کرده و با موسیر ، شراب قرمز ، ترخون ، آویشن و فلفل سیاه را اضافه کنید ، بگذارید کمی غلیظ شود و سرو کنید.

دستور العمل های ماهی تن تازه با تن فلفل

ویدئو: Kağıtta Hamsi Tava Balık حمسه ماهی کلیکا ترکیه ایی (ممکن است 2024).