Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
در مکزیک سوپ های غنی زیادی برای خوردن دارید. این دستورالعمل را از Michoacán امتحان کنید: سوپ معمولی Huitzimangari.
عناصر
(برای 8 نفر)
- 4 گوجه فرنگی متوسط
- on پیاز متوسط
- 1 حبه سیر کوچک
- 2 قاشق غذاخوری روغن ذرت
- 2 لیتر آب مرغ
- 1 شاخه اپازوت
- 8 نوپال کوچک پخته شده و به صورت نوارهای نازک برش داده می شود
- 2 فنجان لوبیای تازه پخته و پوست کنده
- 2 فنجان شارل
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
آماده سازی
گوجه فرنگی را با پیاز و سیر خرد کنید و در روغن داغ سرخ کنید تا چینیتو شود ، آبگوشت و شاخه اپازوت را اضافه کنید و بگذارید 3 دقیقه بجوشد ، سپس نوپالس ، لوبیا و شارل را اضافه کنید و 10 دقیقه بیشتر بپزید. بسیار گرم سرو می شود.
ارائه
این در ظروف سفالی سرو می شود ، می توان آن را با شیلی د آربول یا گوآژیلو همراه ، برش داده و سرخ کرد.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
