دستور پخت شیرینی های پر از کدو سبز با گشنیز

مقداری فلفل چیلی پر شده با کدو سبز با کمی گشنیز را با این دستور العمل بسیار آسان تهیه کنید.

عناصر

(برای 2 کیلو)

• 1 لیتر روغن زیتون
• 20 عدد پیاز مجلسی کوچک با برش ساقه
• 6 هویج ، پوست کنده و خرد شده
• 1 کیلو فلفل xalapeño قرمز و سبز
• 1 گل کلم کوچک به شاخه های شاخه بریده شده
• 1/2 لیتر سرکه سفید
• 3 شاخه پونه کوهی تازه
• 3 شاخه آویشن تازه
• نمک و فلفل برای چشیدن

آماده سازی

در یک کاسه بزرگ ، روغن را گرم کنید ، پیاز ، هویج و فلفل چیلی را اضافه کنید و حدود 6 دقیقه تفت دهید. سپس گل کلم ، پونه کوهی ، آویشن ، نمک و فلفل اضافه شده و 2 دقیقه دیگر سرخ می کنیم. سرکه را اضافه کرده و 5 دقیقه دیگر بجوشانید. اگر خیلی اسیدی است ، کمی آب به آن اضافه کنید و بگذارید بجوشد.

چیلی کدو حلوایی پر شده با کدو سبز کدو تنبل ناشناخته نوع

ویدئو: Mantu. Manto. منتو. without machine (ممکن است 2024).