آیا شما علاقه به شراب های عالی دارید؟ بر اساس نظر معتبر 10 ، این 10 بهترین در جهان در سال 2016 بودند تماشاگر شراب، مجله معتبر متخصص در شراب.
1. Lewis Cabernet Sauvignon Napa Valley 2013
اولین مقام در این رتبه بندی مربوط به این شهد کالیفرنیایی از دره ناپا است ، محصول سال 2013 ، بطری شده توسط شراب سازی لوییس. این یک شراب زیبا است که تصفیه شده ترین طعم دهنده ها را راضی می کند ، از طعم طعم طولانی مدت و قوام و ثبات تانن ها برجسته است. این شراب با عطر و طعم شیرین بیان ، قهوه ، وانیل و سرو طعم های آلو ، توت سیاه و توت را در دهان می گذارد. این هنوز یک شراب جوان است ، بنابراین می تواند در طولانی مدت سرمایه گذاری خوبی باشد (بطری 90 دلار است) ، زیرا در حدود 8 سال دیگر با شکوه و عظمت خود خواهد بود.
2. Domaine Serene Chardonnay Dundee Hills Evenstad Reserve 2014
اثبات تغییر زمان این است که یک شراب سفید از اورگان ، ایالات متحده ، به عنوان دومین بهترین در جهان ظاهر می شود. این شهد انگور شاردون در بشکه های بلوط فرانسوی ، که به طور دوره ای و تحت یک فرآیند دقیق و محاسبه شده ، از طریق اتاق های مختلف منتقل می شوند ، به منظور کنترل دما و تنظیم تخمیر ، رسیده می شود. شرابخانه شراب سازی Domaine Serene ، واقع در شهر دیتون ، اورگان ، با این شراب رسا ، ظریف و متناسب موفقیت کسب کرده است. عطر و طعم آن یادآور گواوا و گلابی سبز است و یک پایان گسترده را فراهم می کند. این هزینه به طور متوسط 55 دلار است.
3. Pinot Noir Ribbon Ridge The Beaux Freres Vineyard 2014
برداشت انگور Pinot Noir دشوار است ، اما شما می توانید تلاش خود را با یک نتیجه عالی مانند آنچه در محصول 2014 توسط کارخانه شراب سازی Beaux Freres از اورگان ، ایالات متحده به دست آمده ، پاداش دهید. مشرق شراب قرمز از خانه نیوبرگ مستقر در شهر دره شمالی ، طعم های میوه ای و گلی را ارائه می دهد که کاملاً با کام هم تداخل دارند. پس از طعم و مزه طولانی مدت خاطرات آلو ، انگور فرنگی و انار را بیدار می کند. توصیه می شود آخرین بطری را در سال 2024 باز کنید ، گرچه احتمالاً تا آن تاریخ ارزش آن بیش از 90 دلار است که می توانید امروز پرداخت کنید.
4. Chateau Climens Barsac 2013
اولین شراب فرانسوی در این لیست در جایگاه چهارم قرار دارد ، Barsac 2013 ، سفید شیرینی که توسط کارخانه شراب سازی بوردو Chateau Climens تولید شده است. انگور سمیلون بیشترین برداشت در جهان شراب سفید شد. به عنوان مثال ، در شیلی از 3 هکتار باغ انگور در اواسط قرن بیستم نشان می داد. سطح زیرکشت آن به شدت کاهش یافته است ، اما با این آبگوشت نشان می دهد که حداقل به لحاظ کیفی به هیچ وجه مرده نیست. این شرابی صاف ، تازه و ابریشمی است که پس از 18 ماه در بشکه های بلوط جدید فرانسه بطری می شود. عطر و طعم زردآلو ، شلیل ، پوست پرتقال ، پاپایا و انبه را در دهان با ترکیبی از انواع بادام تلخ بر جای می گذارد. 68 دلار هزینه دارد و می توانید آن را تا سال 2043 پس انداز کنید.
5. Barbaresco Asili Riserva 2011
بهترین شراب ایتالیایی در لیست جهانی بهترین شراب قرمز Piedmontese از کارخانه شراب سازی Produttori del Barbaresco است. Nebbiolo ، بهترین محصول انگور در منطقه Piedmont ، با یک شراب خوش ساخت ، با عطر و طعم مداوم در دهان ، تولید ادویه های شدید گیلاس ، گیاهان را به 5 گیاه برتر می فرستد ، در حالی که رد توت سیاه ، میوه های رسیده ، مواد معدنی و ادویه جات باقی می ماند. Barbaresco Asili تخمیر شده و در مخازن استیل ضد زنگ تبدیل می شود و سپس برای مدت 3 سال در بشکه ها پیر می شود. این شراب بطری 59 دلار ترجیحاً باید تا سال 2032 مصرف شود.
6. Orin Swift Machete California 2014
این شراب کالیفرنیایی با مخلوط کردن انگور Petite Sirah ، Syrah و Garnacha بدست می آید. شراب قرمز Orin Swift ، کارخانه شراب سازی مستقر در شهر سنت هلنا ، شهرستان ناپا ، یک قرمز نسبتاً تیره را برای چشم ارائه می دهد. این یک آبگوشت غلیظ ، پر جنب و جوش و سخاوتمندانه است و از آن طعم و مزه طولانی می گذارد. خوش شانس هایی که آن را امتحان کرده اند ادعا می کنند که این اثر باعث یادآوری خاطرات گیلاس رسیده ، وانیل ، زغال اخته رسیده و بلوط برشته شده با ترکیبی از شکلات تلخ و بنفشه می شود. می توانید بطری اول (48 دلار) را در اسرع وقت و حداکثر تا سال 2030 از بند خارج کنید.
7. کوه های ریج مونت بلو بلو سانتا کروز 2012
این شرابی از نوع بوردو است که با مخلوط کردن انواع Cabernet Sauvignon ، Merlot ، Cabernet Franc و Petit Verdot ، از تاکستان های ریج ، به دست می آید و در ارتفاعی بین 400 تا 800 متر از سطح دریا در دامنه کوه های کالیفرنیا واقع شده است. سانتا کروز. کارشناسان مصرف این شراب را که بین سالهای 2020 و 2035 به مدت 16 ماه در بشکه بلوط بالغ شده است ، توصیه می کنند. این یک شراب خوش ساخت ، دارای اسیدیته و تانن است که باعث یادآوری توت سیاه و توت آبدار می شود. با 175 دلار برای هر بطری گرانترین آن در لیست 10 لیست برتر است.
8. Antinori Toscana Tignanello 2013
شراب سازی Antinori اولین شراب توسکانی و دومین شراب ایتالیایی را در رتبه بندی 10 شراب برتر سال 2016 قرار داده است. این قرمز که با انگور Sangiovese ، Cabernet Sauvignon و Cabernet Franc تهیه شده است ، به عنوان اولین شراب قرمز باکیفیت تولید شده با انواع غیر رقمی شناخته می شود. سنتی. Toscana Tignanello به مدت 14 ماه در بشکه های بلوط فرانسوی و بلوط مجارستان قدمت دارد. رایحه های آن توتون ، دودی و گرافیت است و در دهان گیلاس ، مواد معدنی و ادویه جات را به یاد می آورد. این رنگ یاقوتی شدید با رنگ بنفش و طعم طعم مداوم آن است. قیمت آن 105 دلار است.
9. Pessac-Léognan White 2013
این شراب سفید بوردو از استعداد شراب ساز فرانسوی Fabien Teitgen ناشی شده و انگورهای Sauvignon Blanc ، Semillon و Sauvignon Gris را به نسبت 90٪ / 5٪ / 5٪ مخلوط می کند. شراب کارخانه شراب سازی Chateau Smith-Haut-Lafitte یک گراند کرو کلاسه با رنگ زرد کمرنگ با رنگ های مایل به سبز است. دسته گل آن میوه ای است ، هلو ، مرکبات (لیمو ، گریپ فروت) و نت کره است. این ماده در بشکه های بلوط فرانسوی به مدت یک سال کهنه است ، نیمه جدید است. قیمت آن 106 دلار است.
10. Zinfandel Russian River Valley Old Vine 2014
لیست ما با یک رنگ قرمز دیگر در کالیفرنیا ، Zinfandel Russian River Valley Old Vine ، تولید شده توسط Winery Family Hartford ، که در منطقه رودخانه کوتاه و کم جریان روسیه در شهرستان Sonoma کار می کند ، بسته می شود. انگور Zinfandel در اواسط قرن نوزدهم وارد کالیفرنیا شد و فضای خوبی را در منطقه تاکستان بدست آورد ، که در بسیاری از مناطق شراب دیگر جهان نتوانست آن را بدست آورد. در این حالت ، Zinfandel با انگور Petite Sirah همکاری می کند و یک شراب قوی و غنی از تانن تولید می کند. این رنگ بنفش مات است و رایحه آن تمشک ، شیرین بیان ، انیسون ، گیلاس ، مویز و بخور است. کمترین قیمت (38 دلار) در لیست بهترین شراب های سال 2016 است.
