تنها مزرعه مروارید دریایی در قاره آمریکا بار دیگر مرواریدهای زیبای نقره ای تولید می کند که زمانی باعث معروفیت دریای کورتز و مکزیک شده بودند. نادر واقعی در قلمرو سنگهای قیمتی.
این سنگهای قیمتی با کشور ما همراه بودند همانطور که امروزه سواحل بهشت ، ساراپس یا تاکو هستند. دریای برمجو از زمان کشف در قرن شانزدهم ، برای مرواریدهای چند رنگ خود با خلیج فارس به شهرت رسید و این جواهرات خیلی زود به یکی از اصلی ترین محصولات صادراتی اسپانیا جدید تبدیل شد.
در اواسط قرن 20 رویا به پایان رسید. اندکی قبل از جنگ جهانی دوم ، دلپذیری های عالی صدف مروارید در دریای کورتز ، به احتمال زیاد به دلیل بهره برداری بیش از حد ، تخلیه شد و شهرت آنها نیز کمرنگ شد.
با این حال ، در دهه گذشته ، گروهی از دانشجویان م Instituteسسه فناوری و آموزش عالی مونتری ، پردیس گویاماس ، پرسیدند: "اگر مرواریدها قبلاً در اینجا به دست می آمدند ، چرا اکنون نه؟" در سال 1996 ، آنچه به عنوان شغل آخر هفته دانشگاه شروع شد ، به یک پروژه آزمایشی با حمایت مالی TEC تبدیل شد و بعداً به یک شرکت "تمام عیار" تبدیل شد. این یکی مزرعه ای در خلیج زیبای Bacochibampo ، مجاور Guaymas دارد. از نظر بازدید کننده تازه وارد ، این امر نامرئی به نظر می رسد ، تا زمانی که ردیف های بی شماری از شناورهای سیاه را نشان می دهد که نشانگر فعالیت زیر آب هستند ، جایی که این "کشت" نادر در آنجا اتفاق می افتد. ماده اولیه آن چیزی غیر از پوسته مروارید (Pteria sterna) نیست ، که به دلیل کم رنگ بودن پوسته آن شناخته شده است ، اما نه به دلیل کیفیت آن به عنوان صدف مروارید. در دهه شصت ، گروهی از ژاپنی ها به قصد ایجاد مزارع مروارید با آن به دریای کورتز آمدند ، اما آنها موفق نشدند و اعلام کردند که کشت مروارید با این گونه غیرممکن است. اما در جایی که ژاپنی ها شکست خوردند ، مکزیکی ها پیروز شدند.
سالی پنج هزار
پس از سالها آزمایش و برداشت اولیه ، مرواریدهای دریای کورتز سالانه حدود پنج هزار مروارید تولید می کنند. تعداد کمی در مقایسه با چندین تن مروارید آکویا از آسیا یا سیاه و سفید از پلینزی فرانسه ، اما یک موفقیت واقعی با توجه به این تلاش تجاری پیشگام است.
به نظر می رسد تعریف خوب رنگ آن به خوبی از جمله دلایل دیگر امری غیرممکن است ، زیرا پوسته مروارید معمولاً مرواریدهایی با سایه های مختلف تولید می کند. شاید رایج ترین این سویه جدید مکزیکی نقره باشد ، که گاهی اوقات آن را خاکستری یا خاکستری نقره ای بنفش نیز می نامند ، اما کمبود کسانی که بیشتر به رنگ های طلایی ، خاکستری استیل یا بنفش متمایل هستند ، دارای رنگ صورتی از صورتی تا سبز است. در هر صورت ، این یک رنگ منحصر به فرد در جهان (و در زمینه سنگهای قیمتی) است که ویژگی و ارزش آن را افزایش می دهد.
دستیابی به موفقیت در بازار طلا و جواهر آسان نبوده است. این مرواریدها مقبولیت بیشتری در خارج از کشور ، به ویژه ایالات متحده پیدا کرده اند. در کشور ما جواهرات کم ندارند که وقتی مرواریدها را دیدند با لحنی ناامیدانه از آنها پرسیدند: "اما چرا آنها تنگ هستند؟"
تربیتی منفرد
مزرعه Perlas del Mar de Cortés در گوایماس برای بازدید عموم آزاد است ، جایی که می توانید با مراحل تولید که در پایان زمستان و هنگامی که پوسته مروارید تخم ریزی می کند ، آشنا شوید. "دانه" در کیسه های پیاز ثابت می شود و از قبل کمی بزرگتر ، وقتی پوسته داشته باشد ، به شبکه های تولید مثل منتقل می شود. پس از آن ، صدف تحت عمل قرار می گیرد ، یعنی کره کوچکی از پوسته nacre کاشته می شود (به علاوه سلول های اضافی که nacre تولید می کنند) به طوری که نرم تنان آن را با اصطلاح "کیسه مروارید" می پوشاند. حدود 18 ماه بعد ، مروارید نهایی آماده است و می توان آن را برداشت.
با این روش گفته شد ، به نظر می رسد یک روش بسیار ساده است. در واقعیت ، همه چیز بسیار پیچیده تر است. هزار مورد غیر قابل عبور وجود دارد: مزرعه با طوفان و حتی نشت زهکشی در خلیج مواجه شده است. از طرف خود ، صدفها گاهی به اندازه یک اسپانیل ظریف هستند و لازم است که "نگهداری" به آنها داده شود ، یعنی مراقبت از سلامتی آنها و به طور دوره ای آنها را از انگل خارج کنید. فقط 15٪ صدف کار شده از هر طریقی مروارید قابل فروش تولید می کنند (حتی به عنوان سوغات). و انگار که این کافی نبوده ، کل فرآیند از زمان تولد صدف تا زمان ذبح برای بدست آوردن مروارید خود ، سه سال و نیم طول می کشد.
با وجود مشکلات ، مزرعه از قوت به قوت دیگری پیش می رود. پانزده نفر در آن زندگی می کنند و هیچ کس که به گوایماس می رود نمی تواند آن را از دست بدهد. دیدن صدف ها در تورهای تولید مثل یا در بزرگترین قفس ها بسیار جالب است ، همانطور که دیدن این مرواریدهای باورنکردنی و عجیب مکزیکی از نزدیک ...
روزنامه نگار و مورخ. او استاد جغرافیا و تاریخ و روزنامه نگاری تاریخی در دانشکده فلسفه و ادبیات دانشگاه خودمختار ملی مکزیک است ، جایی که سعی دارد هذیان خود را از گوشه و کنار نادر این کشور گسترش دهد.
