دستور بسته بندی قرن نوزدهم

Send

این دستور را برای تهیه بسته بندی همانطور که در قرن نوزدهم انجام شده دنبال کنید.

عناصر

(برای 8 نفر)

1/2 کیلو خمیر برای تورتیلا
250 گرم کره
1/2 فنجان روغن

برای پر کردن

40 گرم کره (نیم بار)
2 قاشق غذاخوری روغن ذرت
1/2 کیلو سینه را بپزید و خرد کنید
6 تخم مرغ
نمک و فلفل برای چشیدن

برای پایان دادن

3 عدد فلفل دلمه ای ریز خرد شده
12 زیتون به صورت برش خورده و برش خورده اند
24 عدد بادام را در آب جوش پوست کنده و به صورت نواری برش می دهیم
25 گرم کشمش
25 گرم آجیل کاج
2 برش ژامبون هر کدام از 25 گرم ، به مربع برش دهید
2 پیاز دم کوچک ، خیلی نازک خرد شده و در آب نمک سرد منحرف می شود

آماده سازی

24 عدد تورتیلا با قطر تقریبی 10 سانتی متر ساخته می شود ، روی کوره پخته و سپس پر می شود. در یک ماهیتابه ، کره و روغن ذرت را گرم کنید ، و در آن جا تورتیلا رد شده و مراقب باشید که قهوه ای نشود. آنها برداشته می شوند ، با بقیه مواد تزئین شده و سپس گرم سرو می شوند.

پر کردن

روغن و کره گرم می شوند و گوشت اضافه می شود. وقتی قهوه ای طلایی شد ، تخم مرغ های نیمه کوبیده ، نمک و فلفل را اضافه کنید و آنها را روی آتش بگذارید تا پخته شوند اما لطیف شوند.

بسته بندی شده قرن نوزدهم بسته بندی شده دستورالعمل قرن نوزدهم

Send