دستور تهیه سس خیار

در مونتری ، گوشت بو داده برای خوردن زیاد استفاده می شود و سس با خیار گزینه عالی برای همراهی آن است. این دستورالعمل را یاد بگیرید!

سس با خیار برای همراهی گوشت ، tostaditas ، sope ، tacos و quesadillas استفاده می شود.

عناصر

• خیار
• پیاز سفید
• توماتیلو
• سرانو شیلی ، jalapeño و / یا habanero (بسته به طعم تند)
• لیمو به مزه
• گشنیز
• سیر
• نمک

آماده سازی

مقدار مواد تشکیل دهنده به بخشی که باید تهیه شود بستگی دارد. با استفاده از 1 خیار خوب و یک پیاز متوسط ​​، یک قسمت خوب بدست می آید ، اینها خرد شده و در یک ظرف قرار می گیرند.

از طرف دیگر ، توتاتیلو را با فلفل چیلی می پزید تا سس تهیه شود ، آن را با سیر و گشنیز مایع کرده و کمی نمک به آن اضافه می کنیم ، اجازه می دهیم کمی خنک شود و به ظرفی که خیار و پیاز قبلاً خرد شده قرار داده اید اضافه کنید ، شما لیمو را اضافه می کنید و مطمئن می شوید که سس کافی دارد ، یعنی اینکه خیار و پیاز به اندازه کافی پوشانده شده است.

ویدئو: طرز تهیه سالاد سزار (ممکن است 2024).