ستون فقرات سیاه

مواد لازم (6-8 نفر خدمت می کند)

1 کیلو فیله گوشت خوک بسیار تمیز نمک ، فلفل و پاپریکا به طعم و مزه 1 قاشق کره (90 گرم) 1 قاشق غذاخوری روغن ذرت 1 پیاز بزرگ ، به پرهای کوچک خرد کنید کشمش بدون استخوان و تقریبا خرد شده

آماده سازی

کمر با نمک ، فلفل و پاپریکا پخش می شود و حداقل دو ساعت استراحت می کند. کره و روغن را بگذارید تا داغ شوند ، فیله را اضافه کرده و از هر طرف خوب قهوه ای کنید. در نیمه راه قهوه ای شدن ، پیاز ، سیر و فلفل قرمز را اضافه کنید تا سرخ شوند ، سپس آلوها و یک فنجان آب داغ و نمک را مزه دار کنید و بپزید و مراقب باشید تا آن را محکم بپوشانید تا نرم شود. می توان آن را در زودپز انجام داد.

منبع: نکات Aeroméxico شماره 18 Querétaro / زمستان 2000

ویدئو: Low Back Pain; Discopathy.کمر درد دیسک کمر (ممکن است 2024).