Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
صحبت کردن در مورد مکزیک صحبت کردن در مورد tacos است ، از این تعداد تنوع زیادی مانند potosinos وجود دارد ، یک لذت برای کام است که می توانید با استفاده از این دستور العمل تهیه کنید.
عناصر
(برای 8 نفر)
- 24 عدد تورتیلا کوچک
- 750 گرم پنیر رانچرو خرد شد
برای سس
- 1/2 کیلو فلفل قرمز آنچو خورده و در آب بسیار داغ خیسانده شده است
- 3 حبه سیر
- 1 پیمانه زیره
- روغن چربی یا ذرت برای سرخ کردن
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
برای تزئین
- 4 عدد سیب زمینی بزرگ که در آب نمک پخته ، پوست کنده و به مربع بریده شده است
- 5 هویج ، پوست کنده ، در آب نمک پخته شده و به صورت مربع برش داده می شود
- 2 عدد کاهو بال کوچک ، بدون برگ ، ضد عفونی شده و خرد شده
- فلفل Serrano در سرکه ، به مزه
آماده سازی
تورتیلا را در سس غوطه ور کرده ، سپس در کره یا روغن داغ غوطه ور کرده ، پر می کنند ، غلت می دهند ، روی بشقاب چیده و با سیب زمینی ، هویج و کاهو پوشانده می شوند. پنیر را بپاشید و فلفل دلمه ای کامل اضافه کنید.
دستور پاتوسینو تاکوShare
Pin
Tweet
Send
Share
Send